14 декабря в День НаШествия Дедов Морозов в Рыбинске состоится гастрономический фестиваль, который получил название «Рыбная резиденция Деда Мороза». На фестивале будут представлены разнообразные блюда из рыбы русской, армянской, европейской, паназиатской кухни.
В этом году площадкой гастрономического фестиваля в День НаШествия станет улица Стоялая. С 15 до 19 часов здесь развернутся торговые ряды «Рыбиной резиденции Деда Мороза».
- Такого количества разнообразной рыбы на гастрономическом фестивале еще не было. Своё рыбное меню представят 11 рыбинских предприятий общественного питания. Никто не повторится в блюдах, у каждого свой ассортимент. Тему рыбного фестиваля поддержат и стационарные точки общественного питания, расположенные в зоне праздника, - рассказала начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг Элина Абрамович.
Из рыбы будут первые и вторые блюда, холодные и горячие закуски, различная выпечка – тоже с рыбой. Гостям предложат уху из рыбы разных сортов, плов из рыбы, шашлык из рыбы, рыбу на углях, рыбу вяленую и копченую, крокеты из рыбы, различные морепродукты.
- Рыбная тема – дань уважения истории нашего города. Мы хотим показать горожанам и гостям, что в Рыбинске рыбу любят, умеют её готовить. И даже проведем мастер–класс по приготовлению голубцов из рыбы, - подчеркнула Элина Абрамович.
Гастрономическую рыбную тему поддержат ярмарка сувениров, выставки-продажи и мастер–классы на улице Стоялой.
Пресс-служба администрации города Рыбинска
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
